Ela segue o estilo de alimentação dos homens da caverna, ou seja, é a base de comida orgânica
Pra quem está na luta contra a balança, a dieta paleolítica é a grande novidade quando o assunto é emagrecimento. Ela segue o estilo de alimentação dos homens da caverna, ou seja, é a base de comida orgânica.
A nutricionista, Julia Beux de Chapecó, dá detalhes sobre a dieta paleolítica e afirma que ela exclui todos os ‘venenos’ da alimentação moderna.
“Vamos refletir por um momento: antigamente, os seres humanos eram cercados de hábitos extremamente rústicos, sem as facilidades tecnológicas a que estamos habituados hoje. A ‘Paleo’ é semelhante a comida do homem das cavernas, ela tem como base consumo de carnes in natura, frutas, raízes e vegetais. Nosso organismo não mudou, o que mudou é esta ‘obscena’ oferta de produtos alimentícios industrializados, os embutidos, corantes, anilantes, e outras substâncias nocivas a nossa saúde!” diz a profissional.
Adotar uma alimentação saúdável no dia a dia pode trazer inúmeros benefícios para a saúde. “Os benefícios envolvem melhora de sono, rendimento no dia a dia, saúde intestinal e desempenho em diversas modalidades esportivas. Os benefícios são vários, trata-se de uma alimentação o mais natural possível então é uma detox natural”, comenta.
O emagrecimento é um dos pontos positivos da dieta. “Ela promove emagrecimento se for bem orientada e direcionada a isso, com restrição de alguns tipos de alimentos além dos industrializados que já são proibidos. A Paleolítica tem algumas ‘derivações’ em que há exclusão de lacticínios, mas isso varia com a linha de cada profissional. Ela exclui grãos como trigo e leguminosas, além de industrializados e obviamente açúcares”, conta a nutricionista. “A média de emagrecimento é 2kg por semana”, acrescenta.
Monica Brione, Miss Maricá Senior 2016, é adepta a dieta paleolítica. “Acredito muito no poder dos alimentos para termos uma boa qualidade de vida, e me sinto cada dia melhor por estar optando por alimentos saudáveis”, comenta a modelo e miss.
Monica Brione, Miss Maricá Senior 2016, é adepta a dieta paleolítica. “Acredito muito no poder dos alimentos para termos uma boa qualidade de vida, e me sinto cada dia melhor por estar optando por alimentos saudáveis”, comenta a modelo e miss.
CARDÁPIO DA MODELO E MISS MONICA BRIONE
CAFÉ DA MANHÃ:
Um pote de iogurte natural integral com frutas (banana ou mamão) e chia
ALMOÇO:
Uma porção de proteína (frango grelhado) + meia batata-doce assada + legumes e verduras (importante variar crus e cozidos para haver variedade de nutrientes)
LANCHE DA TARDE:
Mix de oleaginosas sem sal (castanhas, nozes, amêndoas) ou frutas (banana, mamão)
JANTAR: